Alimentazione / Nutrition

La mia alimentazione, a mio parere, è equilibrata.

Scelgo di eliminare questi tre elementi:

– zucchero

– farine bianche

– latte

Perché sono veleno per il mio organismo e mi sono abituata a non farne utilizzo.

Per il resto, prediligo l’assunzione di farine integrali, verdure, legumi, uova, pesce e raramente anche della carne.

Ho volutamente deciso di non seguire una filosofia integralista ma, allo stesso tempo, rispetto chi sceglie di abbracciarla.

È necessario fare ciò che ci fa stare meglio, in qualsiasi circostanza.

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My nutrition is well balanced, in my opinion.

I chose to eliminate these three elements:

– sugar

– white flour

– milk

Because they are poison for my organism and I got used to exclude them in my diet.

So I prefer to eat whole flour, vegetables, legumes, eggs, fish and sometimes also meat.

I intentionally decide not to follow any fundamentalist philosophy but, at the same time, I respect who does it.

It’s important to do always anything makes us feel good.